À Tramoço E Minuins

"Á TRAMOÇO E MINUINS!" convidam os cartazes à porta das tascas e das tabernas. E para molhar o bico, nada melhor do que a cerveja. Isto de cerveja a acompanhar um prato de tremoços é algo considerado hoje em dia um ritual de culto. "Ó sô Joaquim! Eram uma imperial e um prato de tremoços!", faz-se um momento de silêncio para homenagear aquele prato de tremoços e depois bota atirar os tremoços às goelas.

Mas para que tudo faça sentido é preciso recuar para o tempo em que Portugal era povoado por gente na sua maioria rude, pobre e honesta, dos tempo que ouvimos os nossos avós falar: "As coisas já não são como antigamente!", "No meu tempo isto não era assim!", tempos em que um par de peúgos turcos só custavam três mel reis. Refiro-me as tempos em que o povo se juntava nas tabernas para pedir um pires de tremoços, outro de amendoins e uma caneca de cerveja. Discutiam-se nesses tempos, entre arrotos sonoros, o futebol e o fado, e depois de muita conversa vinha mais uma dose de cerveja com tremoços e amendoins até às tantas em que tudo vinha parar ao chão sob a forma de uma massa viscosa, forrando o chão de tremoços mastigados e cerveja digerida.

Anos mais tarde, pouco mudou. O tremoço ainda existe assim como a cerveja. Os arrotos persistem e ainda se discute as tácticas que hão-de fazer do Benfica campeão. Engraçado como algumas coisas mudam enquanto que outras não. Um par de peúgos turcos custam hoje 3.99, como é que eles chamam!...euros, não é? Esta gente inventa cada coisa...

Antes deste posto não sabia lá muito sobre o tremoço. Sabia apenas que era amarelo e que de quando em vez lhe dava na gana de se queixar da pesca ilegal de ursos polares. Mas fora isso, mais nada. Mas agora que o escrevi sinto, e usando as palavras do ilustre cantor das Vozes d'Aurora: "Caramba, filhos, sinto uma luz cá dentro!"